詳細 求人情報

No.130338

正社員

【滋賀】テクスチャーユニット(生産技術)

生産技術職|食品向け粉体製品の工程改善で製造を革新する
100年を超える歴史を持つ食品添加物メーカーで、食の価値を創造する業務に携われます。年間休日124日、企業年金基金、財形貯蓄、退職金制度、昼食支給、各種研修制度が整備されています。
屋内禁煙 
仕事内容 食品向けのゲル化剤や増粘剤などの粉体製品の製造ラインにおける工程改善、包材の選定、新規設備の検討、省人化や省力化の実現を目指す業務をお任せします。実際の製造ラインでのデータ収集や評価、実験台での分析、事務所での資料作成・管理業務などに従事頂きます。

・仕込、造粒、小分け工程における収率の向上
・スケールアップの検討
・粉砕や計量の作業時間短縮方法の検討
・環境に配慮した包材の選定
・省人化や省力化を実現するための新規設備の探索、導入検討
・新しい機能性を付与する粉体加工技術の開発業務
・生産設備のデータ収集と解析
・HACCPプランの作成
など
職種 技術 (化学/素材/食品) 生産/製造技術開発(化学/素材)
勤務地 滋賀県
勤務時間 9時00分から17時45分(休憩 60 分)
残業:約25~30時間/月
給与(時給・年収) 年収 550万円~850万円
応募資格 ・食品関連メーカー、化粧品メーカー、または製薬会社における業務経験があり、生産技術に興味のある方
・衛生管理に関する基礎知識を有する方
活かせるスキル・経験 ・生産技術の職務経験
・製造工場での勤務経験
・生産管理、品質管理、研究開発等の職務経験
・HACCP、FSSC22000、食添GMPに関する知識
・流動層造粒、押出造粒等、粉体加工に関する知識
・チームリーダー、プロジェクト運営等、マネジメントの経験

COMPANY INFORMATION

化学・素材・食品メーカー
1911年創業、100年を超える歴史を持つ食品添加物の総合メーカー。「色」「香り」「味」「食感」「機能・健康」といった食をつかさどる5つの要素を組み合わせ、技術と感性を駆使して食の価値を創造。メーカー機能に加えて、国内外の取引先から商品を仕入れ・販売する商社機能を併せ持つことで、圧倒的な品揃えを実現。豊富なラインアップを活用し、多様化・複雑化するお客様のニーズに対応している。

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